
錦屏蜂蜜
錦屏蜂蜜是貴州省黔東南州錦屏縣的特產,中蜂采集百花經充分釀造而成。
簡介
【品質特征】
錦屏蜂蜜蜜色深黃、口味獨特、香味醇厚且濃度高、香甜可口,營養豐富。
【選購技巧】
狀態:透明,黏稠的液體或結晶體。
味道:果占環高,滋味甜潤具有蜜源植物特有的花香味。
【儲存方法】
1、正常情況下蜂蜜能保存很長時間,但是這里對蜂蜜的質量和存放環境都有特別的要求,蜂蜜的成熟度越好,波美度越高,它的保存時間也就越長,那些加入其他物質或者一些化學原料的蜂蜜加工產品,是不能保存太長時間的。
2、蜂蜜的保存環境也很重要,首先說它就不能與金屬物質接觸,如果把蜂蜜放在金屬的容器中,它可能到不了一年時間就會變質,另外蜂蜜保存時,一定要密封,不能與空氣過份接觸,再就是它不能存放在溫度過高的環境中,在溫度過高,又與空氣接觸時,蜂蜜就會出現發酵,味道變酸營養也會流失,也就讓蜂蜜出現的變質,它的保存時間也很短。
【推薦搭配】
1、蜂蜜+牛奶:很多人都受到失眠多夢的困擾,蜂蜜加牛奶不僅能夠排毒,還能安神,提高我們的睡眠質量;
2、蜂蜜+檸檬:對上班族來說,最避免不了的就是電腦的輻射了,蜂蜜檸檬水能提高我們身體的抗輻射能力,對改善黑眼圈也有一定的作用;
3、蜂蜜+枸杞:很多人都特別容易上火,常常引起口舌生瘡等癥狀,蜂蜜加枸杞有很好的敗火作用,而且枸杞有明目的功效,泡蜂蜜喝能提升視力;
4、蜂蜜+紅糖:人在過度疲勞后會引發腰酸背痛、腎虛腎虧,常喝蜂蜜紅糖水能有效緩解此癥狀;
5、蜂蜜+生姜:對經期異常的女生來說,生姜蜂蜜水能有效的緩解腹痛、痛經,對月經不調有一定的調理作用;
6、蜂蜜+雪梨:我們感冒咳嗽一般都會想到燉雪梨,但是雪梨加上蜂蜜的效果會更好,其對咳嗽、哮喘都有很好的作用。
【菜譜推薦】
蜜桂花、百香果蜂蜜水、蜂蜜土司、蜜烤雞翅、蜂蜜水果茶。
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